«Durften den Fisch schon in den Anfängen probieren, von der Idee, vom Produkt und vom Geschmack sind wir hell begeistert. Wir freuen uns auf den Moment, wenn wir den Fisch unseren Gästen anbieten können.»
Vom Traum
zur Realität
Beim Fischein- und verkauf wird sehr viel «schöngeredet»: Vom
Futter
bis hin zur
Haltung.
Wir bieten transparente, ehrliche und nachhaltige Produkte aus dem wunderschönen
Thurgau
an.
bis hin zur
Haltung.
Wir bieten transparente, ehrliche und nachhaltige Produkte aus dem wunderschönen
Thurgau
an.
Zwei Gesichter, eine Vision.
Wir sind die Dualfisch AG, gegründet von Rolf Müller und Rolf Bossart – zwei leidenschaftliche Unternehmer, die regionale Landwirtschaft und nachhaltige Lebensmittelproduktion vereinen wollen. Nach Jahren in der Gastronomie und einem tiefen Verständnis für die Herausforderungen der heutigen Fischzucht, haben wir uns entschieden, eigene Wege zu gehen.
In Kradolf im Thurgau haben wir unsere Vision einer innovativen Kreislaufwirtschaft umgesetzt, in der Fische und Zitronen harmonisch gedeihen. Unser Ansatz verbindet traditionelle Werte mit modernen, umweltschonenden Methoden und steht für höchste Qualität und absolute Transparenz.
Was uns ausmacht
Wir betrachten unsere Arbeit als Pionierarbeit und unsere Art, Fische zu halten, als revolutionär. Das fühlt sich richtig an und macht unglaublich viel Spass. Diesen «Spirit» möchten wir an unsere Kundschaft weitergeben.
Unsere Mission
Nachhaltige Fischzucht und Zitronenanbau vereinen, um natürliche Kreisläufe zu schliessen und die Zukunft zu sichern.
Unser Credo
Wir wollen im Einklang mit der Natur arbeiten: Nachhaltig wachsen, ressourcenschonend handeln und damit echte Wertschöpfung erzielen.
Unsere Vision
Zukunft gestalten, indem wir Naturkreisläufe nutzen, um nachhaltige Lebensmittel für kommende Generationen zu schaffen.
Ein Kreislaufsystem, das wirkt
Mit unserem geschlossenen Kreislauf verbinden wir Fischzucht und Zitronenanbau zu einem nachhaltigen Modell für morgen.
Mehr als Fisch und Zitrone: Ein System, das Zukunft schreibt.